如果面包存放的时间稍长，一切就会把渣掉得到处都是。只要把刀加热一下，切面包再也不掉渣！

1. 点燃煤气炉，调成小火。

2. 握住刀柄，将刀面放在火上加热，两面都要加热，时间大约为15秒钟。

3. 用加热过的刀来切面包。看，薄厚均匀，片片完整。

不信亲来试试看O(∩_∩)O

入选央视《家有妙招》一书，版权所有。